Шевченко, Н. П., М. В. . Каледина, Т. С. . Павличенко, В. П. . Витковская, Л. В. . Волощенко, и Л. В. Волощенко. «НОВЫЙ ВИД МЯСНОГО ПРОДУКТА СО СПИРУЛИНОЙ: PSYIJM». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 1, март 2024 г., сс. 84-91, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2024.01.011.