Маюрникова , Лариса Александровна, Сергей Владимирович Новоселов, Аркадий Андреевич Кокшаров, Татьяна Валерьевна Крапива, и Владислав Олегович Мешков. «МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЙ ПОДХОД ОБОСНОВАНИЯ РАЗРАБОТКИ ОБОГАЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ : MFDHGN». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июнь 23, 2025): 7–14. просмотрено ноябрь 2, 2025. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1151.