Ермолаева , Евгения Олеговна, Юрий Викторович Безносов, Елена Юрьевна Титоренко, и Юлия Владиславовна Устинова. «ТИПОВЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ: NNMVET». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июнь 23, 2025): 59–65. просмотрено август 2, 2025. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1153.