Новокшанова, Алла Львовна. «ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ БЕЛКОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В ЭНТЕРАЛЬНОМ ПИТАНИИ: JMFXGV». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июнь 23, 2025): 108–111. просмотрено август 2, 2025. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1178.