Жукова, Валентина Федоровна, Татьяна Викторовна Карман, Марина Николаевна Адонина, и Карина Анатольевна Вакасова. «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРЯНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ: GEVWTG». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (апрель 24, 2026): 92–100. просмотрено июль 11, 2026. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1214.