Захарова , Александра Сергеевна, и Светлана Ивановна Конева. «НАУЧНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ МОДИФИКАЦИЯ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА ГАЛЕТ : JPZPLN». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (апрель 24, 2026): 7–11. просмотрено июль 11, 2026. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1469.