Воронина , Марианна Сергеевна, Алена Николаевна Гуляева, Дарья Ивановна Нистерюк, и Эльвира Николаевна Шляпникова. «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И АНАЛИЗ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО С ДОБАВЛЕНИЕМ ПИВА». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (март 31, 2022): 67–72. просмотрено декабрь 21, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/149.