Степаненко , Наталья Ивановна, и Алексей Геннадьевич Липшин. «ИССЛЕДОВАНИЕ СТАБИЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОВСА ДЛЯ ОЦЕНКИ ПОТЕНЦИАЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЗРАБОТКЕ ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: EVBFCK». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (апрель 24, 2026): 101–113. просмотрено июль 11, 2026. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1482.