Матвеева, Татьяна Александровна, Ирина Юрьевна Резниченко, и Алена Александровна Мельникова. «ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО РАНЖИРОВАНИЯ И АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ: Doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.013». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (март 31, 2021): 99–105. просмотрено ноябрь 22, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/21.