Мазукабзова, Элла Витальевна. «НАУЧНО ОБОСНОВАННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПОРОШКА МАЛИНЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ГЛАЗУРИ: EDN: EMZMIQ». Ползуновский ВЕСТНИК 1, no. 4 (октябрь 14, 2022): 68–77. просмотрено июль 27, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/273.