Меренкова, Светлана Павловна, и Оксана Владимировна Зинина. «ПОТЕНЦИАЛ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОЭМУЛЬСИЙ КАК БИОАКТИВНОГО КОМПОНЕНТА ПИЩЕВЫХ ПЛЕНОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ: ETQXVC». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 3 (октябрь 8, 2023): 58–64. просмотрено июль 27, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/390.