Бакин, Игорь Алексеевич, Анна Андреевна Макарова, и Шаген Вазгенович Гаспарян. «АНАЛИЗ УСТОЙЧИВОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА: ECXULO». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 3 (октябрь 8, 2023): 21–33. просмотрено ноябрь 22, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/465.