Лозовский, Игорь Владимирович, Софья Антоновна Халабурдина, и Татьяна Владимировна Орлова. «РАЗРАБОТКА МУЧНЫХ ВОСТОЧНЫХ СЛАДОСТЕЙ ЗЕМЕЛАХ И КИХЕЛАХ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ: BMMFHB». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июль 10, 2024): 130–139. просмотрено ноябрь 22, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/823.