Черненкова , Арина Александровн, и Максим Владимирович Гончаров. «РАЗРАБОТКА СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ: RCUPID». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 4 (декабрь 25, 2025): 19–24. просмотрено февраль 17, 2026. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/962.