Савина, Полина Александровна, Олеся Сергеевна Войтенко, Анастасия Андреевна Гальченко, Ильнара Ильшатовна Ахметзянова, Кристина Владимировна Воршулова, и Ирина Андреевна Кустова. «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И СЫРА РИКОТТА: EDN: ERIKFU». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июнь 14, 2022): 36–41. просмотрено декабрь 6, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/129.