Резниченко, Ирина Юрьевна, Дарья Дмитриевна Агеенко, и Михаил Сергеевич Щеглов. «АНАЛИЗ КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДА РАЗВЕРТЫВАНИЯ ФУНКЦИИ КАЧЕСТВА : EDN: FEZRGJ». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июнь 14, 2022): 42–50. просмотрено апрель 27, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/182.