Дорофеев, Роман Викторович, Татьяна Николаевна Кузнецова, Екатерина Федоровна Отт, и Ирина Андреевна Функ. «ВЫДЕЛЕНИЕ ЛАКТОКОККОВ, ПЕРСПЕКТИВНЫХ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: BSYIGI». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 4 (декабрь 29, 2023): 24–28. просмотрено май 9, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/428.