Людмила Николаевна , Крикунова, Ульянова Екатерина Владимировна, Трофимченко Владимир Александрович, и Ободеева Ольга Николаевна. «ВЛИЯНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ФРУКТОВОГО СЫРЬЯ НА ПРОЦЕСС НОВООБРАЗОВАНИЯ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ ПРИ ДИСТИЛЛЯЦИИ : XBJGZM». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 2 (июль 10, 2023): 22–30. просмотрено май 20, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/513.