Крикунова, Людмила Николаевна, Елена Васильевна Дубинина, Екатерина Владимировна Ульянова, и Ольга Николаевна Ободеева. «ТРАНСФОРМАЦИЯ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ ПЛОДОВЫХ ВОДОК ПРИ ХРАНЕНИИ: AJYZLU». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 3 (октябрь 8, 2023): 47–52. просмотрено май 14, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/569.