Рядинская, Антонина Александровна, Иван Александрович Кощаев, Сергей Александрович Чуев, и Кристина Витальевна Лавриненко. «УЛУЧШЕНИЕ СВОЙСТВ ПАСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОСРЕДСТВОМ ОБОГАЩЕНИЯ ЙОДСОДЕРЖАЩИМ СЫРЬЕМ: GERYED». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 3 (октябрь 8, 2023): 115–122. просмотрено май 18, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/577.