Тамабаева , Бибикуль Сулеевна, и Элиза Майрамбековна Абакирова. «РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ИЗ МЯСА ЯКА: HYDCAZ». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 4 (декабрь 29, 2023): 127–132. просмотрено май 9, 2024. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/666.