Хатко ЗН, Блягоз АИ, Богус МК, Блягоз РХ. РАЗРАБОТКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЕМЯН ЛЬНА И РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МУКИ: FEQJJA. ПВ [Интернет]. 3 октябрь 2025 г. [цитируется по 2 ноябрь 2025 г.];(3):105-10. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1281