Мельникова ЕВ, Беляков АА, Величко НА. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ КЕКСА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЯГОД ИРГИ: WBOEQL. ПВ [Интернет]. 18 апрель 2023 г. [цитируется по 22 ноябрь 2024 г.];(1):164-70. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/225