Дубинина ЕВ, Крикунова ЛН. РОЛЬ АКТИВАТОРОВ БРОЖЕНИЯ В ФОРМИРОВАНИИ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ФРУКТОВЫХ (ПЛОДОВЫХ) ДИСТИЛЛЯТОВ: WQGDAP. ПВ [Интернет]. 18 апрель 2023 г. [цитируется по 22 ноябрь 2024 г.];(1):20-8. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/425