Людмила Николаевна К, Екатерина Владимировна У, Владимир Александрович Т, Ольга Николаевна О. ВЛИЯНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ФРУКТОВОГО СЫРЬЯ НА ПРОЦЕСС НОВООБРАЗОВАНИЯ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ ПРИ ДИСТИЛЛЯЦИИ : XBJGZM. ПВ [Интернет]. 10 июль 2023 г. [цитируется по 25 ноябрь 2024 г.];(2):22-30. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/513