Кандроков РХ, Кирюшин ВА. СОДЕРЖАНИЕ КЛЕЙКОВИНЫ И БЕЛКА В ОТДЕЛЬНЫХ ПОТОКАХ ТРИТИКАЛЕВОЙ МУКИ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СОРТОВОМ ПОМОЛЕ: XBKHEU . ПВ [Интернет]. 10 июль 2023 г. [цитируется по 22 ноябрь 2024 г.];(2):67-75. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/517