Вайтанис МА, Ходырева ЗР. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА КРОЛИКА : IGPEDE. ПВ [Интернет]. 29 март 2024 г. [цитируется по 22 ноябрь 2024 г.];(1):141-7. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/747