Магомедов ГО, Лобосова ЛА, Бородкина АС. ВЛИЯНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ШИПОВНИКА НА СРОКИ ГОДНОСТИ ЖИРОЕМКИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: YUNBTW. ПВ [Интернет]. 3 октябрь 2025 г. [цитируется по 2 ноябрь 2025 г.];(3):136-40. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/771